ANTIPASTI
Gnocchi maison frits
À partager avec sa mayonnaise au basilic et poivrons piquants
7 -
Stracciatella à saucer
Servie avec une focaccia, gremolata, poivre, huile d’olive, basilic et noisettes torréfiées
9 -
Burrata di Bufala
Pesto alla trapanese, tomates cerises confites et pain Carasau
10 -
Tagliata de boeuf
Faux-filet de boeuf mi-cuit en carpaccio, pesto alla trapanese, gouttes de poivron et basilic frit
9 -
Boulettes della mamma, juste pour les gourmands
8 -
Pastrami Social Club
Focaccia maison, sauce BBQ, pastrami, pickles et coeur de Burrata
10 -
Carpaccio de bar
Olives taggiasche, tomates confites, câpres, basilic, huile d’olive
10 -
Frittatine alla Carbonara
Croquettes de spaghetti, pancetta, jaune d’oeuf, grana padano et mozzarella Fior di Latte
7 -
PASTA
Pâtes à la truffe
Crème de truffe noire, crème, parmesan, ciboulette
16 -
La Lasagne qui déchire
Boeuf, chair à saucisse, pancetta, sauce tomate, mozzarella, coeur de burrata
19 -
Brooklyn Mac & cheese
Maccheroni, sauce suprême au cheddar affiné et mozzarella, taleggio, le tout gratiné au four à pizza
13 -
Gnocchi alla gricia al forno
Gnocchi maison, pancetta de porc, sauce parmesan et poivre, mozzarella, le tout gratiné au four
16 -
Linguines aux boulettes della mamma
Sauce tomate napolitaine, boulettes de boeuf maison, stracciatella, basilic
16 -
PIZZE
Primargherita
Tomates San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte, Bufala, basilic, olives Taggiasche
13 -
Regina
Tomates San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte, champignons, jambon cuit aux herbes, olives Taggiasche
15 -
Tartufata
Mozzarella Fior di Latte, champignons, crème de truffe noire, parmesan, ciboulette
16 -
Sweet Summer
Sauce à la tomate jaune, mozzarella Fior di Latte, pastrami, confiture de figues, figues moelleuses, provolone piccante, noisettes torréfiées, basilic
19 -
Red Hot Chili Biquette
Tomates San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte, salame piccante, ricotta de brebis, oignons pickles
15 -
Cinque formaggi, quatre fromages +1
Crème, mozzarella Fior di Latte, gorgonzola, pecorino, parmesan, ricotta de brebis, ciboulette
17 -
La Proscuitto
Crème, mozzarella Fior di Latte, jambon San Daniele, tomates cerises confites, pesto aux noix et aux herbes, noix, basilic
18 -
Asperge-moi !
Tomates pelées san Marzano DOP, poitrine de porc, asperge, oeuf, mozzarella Fior di Latte, coeur de Burrata, ciboulette
17 -
Ô mon cochon
Crème, mozzarella Fior di Latte, guanciale, champignons, roquette, Burrata
17 -
Pulled Pork Party
Tomates San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte, pulled pork maison, cheddar affiné, sauce barbecue, oignons rouges
17 -
Fabrice Zucchini
Pesto de courgette, mozzarella Fior di Latte, courgettes, coeur de burrata, tomates cerises, basilic, pignons de pin, parmesan
16 -
Bye Bye Trump
Tomates San Marzano DOP, mozzarella Fior di Latte, boeuf haché, cheddar affiné, oignons rouges, persil haché
17 -
La Reine des truffes
Crème de truffe noire, mozzarella Fior di Latte, champignons, jambon cuit aux herbes, parmesan, coeur de burrata, ciboulette
19 -
INSALATE & CIE
Ave Caesar
Salade romaine, sauce caesar, poitrine de porc grillée, poulet pané corn-flakes et panko, oeuf dur, croûtons, parmesan, tomates Datterino, ciboulette
16 -
Insalata di stracciatella
Salade, coeur de Burrata, oranges, kiwis, amandes, piments doux, olives taggiasche, menthe, tomates confites et focaccia
15 -
Veggie Puccia
Pain à pizza garni de légumes marinés, gremolata, noisettes torréfiées, roquette, oignons pickles et Burrata Di Bufala
16 -
Tartare de boeuf au couteau
Oignons, câpres, cornichons, jaune d’oeuf, persil, pignons de pin, mayonnaise au basilic et poivrons piquants, frites, salade
17 -
Escalope de veau milanaise
Taillée dans la noix, chapelure à la noisette, corn flakes et oignons frits. Linguine, sauce tomate et légumes rôtis
25 -
DOLCI
Pain perdu au caramel beurre salé
Ganache au chocolat blanc
7 -
The Tiramisu !!!
7 -
Pizzetta tressée, pâte à tartiner Nocciolata
7 -
Tarte aux deux citrons meringuée
7 -
Mousse al cioccolato della Nonna
Streusel au chocolat et tuile au grué de cacao
8 -
Café gourmand
8 -
Affogato, l’autre café gourmand
Glace vanille, café espresso, praliné et chantilly
7 -
Glace deux boules au choix Mövenpick
Vanille, Café, Framboise, Fraise, Passion, Mangue, Noix de Coco, Citron, Chocolat
6 -
MENU BAMBINO
Pizza jambon mozzarella ou Pâtes linguine jambon & 1 boule de glace
10 -